蕎麦居酒屋 仁

我们提供细而柔软的手工制作的二八更科荞麦面。采用严选荞麦粉制成的荞麦面，口感柔滑，最适合饮用后饮用。荞麦味浓郁，但口感清爽。非常适合下酒，所以一定要以这款荞麦面结束在居酒屋的愉快时光。

我们的招牌天妇罗是用薄薄的、酥脆的面糊制成的，可以凸显出食材的味道，并使用狭山当地的新鲜蔬菜制成。严选时令推荐食材，以新鲜油炸食品的香气送达。与荞麦面和清酒搭配也很美味。品种齐全，欢迎随时联系我们。

这是我们餐厅的隐藏热门菜单项目，热腾腾的。汤汁是用自家削成的干鲣鱼片熬制而成的。我们使用九头龙产的新鲜鸡蛋，这些鸡蛋是从当地狭山河畔自由饲养的鸡中收获的。这是高汤的鲜味和鸡蛋的浓郁风味交织在一起的杰作。